WELKOM BIJ DE CURSUS
Als moeder van twee kleine kinderen wilde ik mijn eigen zuurdesembrood bakken, maar raakte verstrikt in ingewikkelde recepten vol moeilijke termen en eindeloze wachttijden. Ik wist: dit moet makkelijker kunnen!
Na veel experimenteren ontwikkelde ik een simpele methode die iedereen kan volgen. Geen ingewikkelde berekeningen of hele dagen in de keuken. Gewoon stap voor stap naar je eerste zuurdesembrood.
Inmiddels help ik duizenden thuisbakkers met deze toegankelijke aanpak. Want geloof me: als ik het kan, kun jij het ook!
​
Liefs,
Alicja

WAT KUN JE VERWACHTEN
Praktische kennis
-
Complete basis: van starter maken tot je eerste zuurdesembrood
-
Heldere uitleg over bloem vs. meel en welke recepten daarbij passen
-
Alle geheimen van een gezonde starter: maken, onderhouden en bewaren
Complete recepten
-
Klassiek zuurdesembrood (meel, bloem, tarwe en spelt)
-
Knapperige zuurdesempizza's
-
Smaakvolle focaccia's
-
Verse zondagochtendbolletjes
Alles om te slagen
-
Duidelijke video-instructies
-
Handige bakschema's en printbare overzichten
-
Kortingscodes voor alle benodigdheden
-
Persoonlijke begeleiding via onze #zuurdesemcrisisdienst op Instagram
Extra's​
-
Toegang tot een betrokken supportteam via e-mail en DM
-
Expertise uit +1000 gebakken broden
-
Een vleugje humor in elk lesonderdeel - Misschien wel het belangrijkste onderdeel ;)
WAT ZEGGEN ANDEREN




DE CURSUS
Kies jouw cursuspakket
Je wordt automatisch doorgelinkt naar de Plug & Pay betaalpagina.
De cursus is 1 jaar geldig en gaat in vanaf het moment dat je het koopt.
BAK ACCESSOIRES
Terug naar de basis: Brood & Linnen
Zuurdesembrood bakken is een ambacht dat ons terugbrengt naar de essentie: meel, water, zout en tijd. Net zoals brood begint bij graan, begint linnen bij lijnzaad. Beide vertellen een verhaal van puurheid, geduld en vakmanschap.
In mijn webshop komt deze liefde samen. Ontdek linnen producten die perfect passen bij jouw broodbakavontuur.

LOSSE E-BOOKS
Je wordt automatisch doorgelinkt naar de Plug & Pay betaalpagina. De e-books komen ook in de online leeromgeving van de cursus te staan.

Ontdek meer zuurdeseminspiratie!
Volg mij op Instagram voor dagelijkse tips, recepten en foto’s van zuurdesembrood. Laat je inspireren door de community van cursisten en deel vooral jouw eigen baksels met ons allemaal!